ขนมต้ม สูตรพร้อมวิธีทำ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ปัง!
ขนมต้ม ถือว่าเป็นขนมไทยโบราณที่สามารถทำขายได้อย่างง่าย ๆ และทุกคนก็สามารถจะหาขนมต้มรับประทานได้ตามร้านขายขนมไทยทั่วไป และในบทความนี้ เราจะมาแจกสูตรทำขนมต้มกันว่ามีอะไรบ้าง โดยการทำขนมต้มนั้นค่อนข้างง่าย ทั้งยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะอีกด้วย และขนมต้มยังถือว่าเป็นเป็นขนมมงคล ที่นำไปใช้ในงานต่าง ๆ อีกด้วย โดยขนมต้มนั้น มักจะเป็นขนมที่ใคร ๆ หลายคนต่างชื่นชอบ เพราะวามีรสหวาน และทานอร่อย เหมาะสำหรับเด็ก ๆ และวัยผู้ใหญ่ที่ชื่นชอบการทานขนมหวาน ใครที่ไม่ชอบการซื้อขนมทาน แนะนำว่าให้คุณนั้น ลองทำขนมต้มทานดู เพราะขนมชนิดนี้ทำได้ง่าย และใช้เวลาทำไม่นานอีกด้วย ส่วนใครที่มีครอบครัวใหญ่ ก็สามารถนำมาทำเป็นกิจกรรมยามว่างกันได้เลย ประวัติขนมต้ม ขนมต้มถือว่าเป็นขนมไทยโบราณ ที่มีรสหวาน และนุ่มละมุนลิ้น ผสมสานกับความหอมอ่อน ๆ ของกลิ่นมะพร้าว ที่กลมกลืนกับตัวแป้งนุ่ม ๆ ได้ดีมาก นอกจากนี้ ยังเป็นขนมมงคลอีกด้วย โดยเฉพาะในงานแต่งงาน และยังเป็นขนมโบราณสมัยสุโขทัยอีกด้วย โดยรูปแบบของขนมต้นนั้นจะมีอยู่ 2 แบบด้วยกันก็คือว่า ขนมต้มขาว ก็คือเป็นลักษณะแป้งกลม ๆ ที่อัดด้วยไส้มะพร้าวเคี่ยวกับน้ำตาล หลังจากนั้นนำไปต้มสุข โรยด้วยมะพร้าวขูด และอีกรูปแบบนึงเป็นขนมต้มแดง โดยรูปแบบนี้จะเป็นลักษณะแบบแผ่นแป้งแบน ๆ ไม่มีไส้ […]