กาแฟโบราณ สูตรที่สามารถทำได้แบบง่าย ๆ
กาแฟโบราณ ใครที่ชอบดื่มกาแฟ ต้องบอกเลยว่ากาแฟโบราณถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับคุณเช่นเดียวกัน เพราะว่ากาแฟโบราณสามารถทำงานได้แบบง่าย ๆ ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มทำกาแฟในช่วงแรก หรือ เพิ่งจะเป็นครั้งแรกในการทำกาแฟทาน รับรองว่ากาแฟโบราณนั้น สามารถจะตอบโจทย์คุณได้อย่างดี ทั้งนี้ตัวกาแฟโบราณนั้น ยังสามารถหาทานได้ง่าย รสชาติเข้มข้น และยังมีความกลมกล่อมอีกด้วย ต้นกำเนิดของ กาแฟโบราณ ในประเทศไทยนั้น มีกาแฟนโบราณมาอย่างนมนาน โดยจุดกำเนิดนั้น เริ่มต้นในช่วงของสงครามครั้งที่ 2 เนื่องจากว่าในช่วงนั้น คนไทยได้ริเริ่มปลูกกาแฟ และเติมส่วนผสมต่าง ๆ ลงไป หลังจากนั้น จึงมีกลิ่นหอมขึ้นมา แต่ละสูตรนั้น ก็จะมีความแตกต่างกันไป ในอดีตนั้น กาแฟโบราณจะมีความเข้มข้นมาก ๆ เพราะอาจจะยังมีส่วนผสมที่ไม่ได้เยอะ ซึ่งรสชาตินั้นก็ไม่ได้แย่ แถมยังเป็นเอกลักษณ์ในเรื่องของกลิ่น และรสชาติอีกด้วย ปัจจุบันนี้ กาแฟโบราณมีการปรับเปลี่ยนสูตรไปเยอะแยะมากมาย โดยการเพิ่มนม หรือ คาราเมลต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความหวานลงไป ทำความรู้จักกับประเภทของกาแฟต่างๆ กาแฟโบราณกาแฟชนิดนี้ เป็นกาแฟที่ใช้เกรดรองลงมากับทางเมล็ดกาแฟทั่วไป และทำการนำมารวมกับธัญพืช ข้าวโพด และอื่น ๆ เนื้อสัมผัสของกาแฟชนิดนี้จะมีความหยาบกว่ากาแฟนประเภทอื่น ๆ แต่มีความเข้มข้นมาเช่นเดียวกัน และวิธีการทำนั้น […]