Bakery

Bakery ศูนย์รวมบทความสำหรับนักทำขนม สูตรการทำเบอเกอรี่ สูตรขนมไทย ทั้งสูตรชาววัง โบราณและสมัยใหม่ รวมถึงสูตรเครื่องดื่ม สูตรตามคาเฟ่ โรงแรมต่างๆ เราได้รวบรวมมาไว้ให้แล้วค่ะ สามารถทำตามกันไ้ด้ง่ายๆ ที่บ้านเหมาะกับยุคโควิค และยังสามารถทำขายหารายได้เพิ่มได้อีกด้วย จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ

บทความที่น่าสนใจ

ฝอยทอง สูตรขนมไทยมงคลที่ได้รับความสนใจจนถึงปัจจุบัน 
สูตรขนมไทย

ฝอยทอง สูตรขนมไทยมงคลที่ได้รับความสนใจจนถึงปัจจุบัน 

ฝอยทอง เป็นขนมไทยที่ทำมาจากไข่เป็ดโดยเริ่มมาจากประเทศโปรตุเกสและหลังจากนั้นก็ดัดแปลงมาเป็นสูตรของไทยเราเอง ขนมฝอยทองนั้น ยังมีตระกูลอีกมากมายไม่ว่าจะเป็นทองหยิบทองหยอด และเม็ดขนุนต่าง ๆ โดยส่วนผสมนั้น จะทำมาจากไข่เป็ดนำไปเคี่ยวในน้ำตาล ในอดีตนั้น ชาวโปรตุเกส นิยมทานกับขนมปัง เป็นอาหารหลักในมื้อเช้ากับพวกเนื้อสัตว์ และสามารถที่จะรับประทานกับขนมเค้ก ได้อีกด้วยแต่ถ้าเป็นในประเทศไทยนั้น เราจะสามารถทานเดี๋ยวได้เลย หรือว่า โรยเป็นท็อปปิ้งต่าง ๆ ก็ทำได้เช่นเดียว กันรสชาติจะมีความหอม และอร่อยกลมกล่อมลงตัว ทางนี้ยังเป็นขนมมงคลโบราณ ที่ไม่ว่าจะเป็นในเทศกาลใด ๆ ก็นำขนมชนิดนี้ทำทานกัน ด้วยเช่นเดียวกัน เช่นงานบุญงานบวช หรืองานแต่ง ความเป็นมาของขนม ฝอยทอง ต้องบอกเลยว่าขนมฝอยทอง นับเป็นขนมมงคล จากทางประเทศไทย

Read More »

สูตรเบเกอรี่​

สูตรเบเกอรี่ ศูนย์รวมบทความเกี่ยวกับ สูตรการทำเบอเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น เค้ก ชนมปัง ครัวซอง ขนมตามคาเฟ่ โรงแรมต่างๆ เราได้รวบรวมมาไว้ให้แล้วค่ะ สามารถทำตามกันไ้ด้ง่ายๆ ที่บ้านเหมาะกับยุคโควิค และยังสามารถทำขายหารายได้เพิ่มได้อีกด้วย จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ

เค้กกล้วยหอม
สูตรเบเกอรี่

เค้กกล้วยหอม

 เค้กกล้วยหอม อยากจะถามว่าบ้านใครมีกล้วยบ้างกล้วยหอมอ่ะใครมีเหลือๆ

Read More »

สูตรขนมไทย​

สูตรขนมไทย ศูนย์รวมบทความเกี่ยวกับ สูตรการทำขนมไทย ไม่ว่าจะเป็นสูตรชาววัง โบราณ หรือสูตรขนมไทยสมัยใหม่ เราได้รวบรวมมาไว้ให้ได้ลองทำตามกันได้ง่ายๆที่บ้านค่ะ จะมีสูตรขนมไทยอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

ขนมใส่ไส้ สูตรทำขนมงานบุญเสริมมงคลพร้อมทำกำไรงาม 
สูตรขนมไทย

ขนมใส่ไส้ สูตรทำขนมงานบุญเสริมมงคลพร้อมทำกำไรงาม 

ขนมใส่ไส้ เป็นขนมที่ไม่ว่าใครก็สามารถจะหาซื้อรับประทานได้อย่างง่าย ๆ เพราะเป็นขนมที่ค่อนข้างจะมีขายตามท้องตลาดทั่วไป แต่ถ้าหากว่าคุณต้องการทำขนมใส่ไส้

Read More »

สูตรเครื่องดื่ม

สูตรเครื่องดื่ม ศูนย์รวมบทความเกี่ยวกับ สูตรการทำเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ชา กาแฟ น้ำปั่น เครื่องดื่มตามาร้านขนม คาเฟ่หรือโรงแรมต่างๆ เราได้รวบรวมสูตรการทำง่ายๆให้ได้ทำตามกันได้ที่บ้าน