โดนัท น้ำตาลขนมหน้าโรงเรียนแสนอร่อยที่ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ 

โดนัท น้ำตาลขนมหน้าโรงเรียนแสนอร่อยที่ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ 

โดนัท น้ำตาลขนมในตำนานที่ใคร ๆ ต่างก็นึกถึง เพราะว่าขนมโดนัทน้ำตาลนั้น เป็นขนมที่มักจะมีขายหน้าโรงเรียน และยังเป็นขนมที่ค่อนข้างจะหอมและอร่อยมาก ๆ อีกด้วย โดยตัวขนมนั้น จะปั้นเป็นรูปวงกลม และมีรูตรงกลางหลังจากนั้น ก็นำทอดในน้ำมันร้อน ๆ ซึ่งบอกเลยว่าในสมัยก่อนนั้น ใครไม่เคยกินถือว่าพลาดมาก ๆ
เพราะขนมโดนัทน้ำตาลนี้ เป็นขนมที่ไม่ว่าใครก็ชื่นชอบเพราะมีรสหวานหอมนม และยังสามารถที่จะทานได้แบบไม่มีเบื่ออีกด้วย ในปัจจุบันนี้ โดนัทน้ำตาลนั้นได้ถูกดัดแปลงเป็นสูตรต่าง ๆ มากมาย จึงทำให้หาโดนัทสูตรน้ำตาลแบบโบราณทานได้ยากมาก ๆ ในปัจจุบัน หรือ บางเจ้า ก็อาจจะใส่วัตถุดิบที่ไม่ได้คุณภาพ จึงทำให้ตัวขนมนั้นไม่มีความหอมอร่อยนั่นเอง

โดนัท น้ำตาลขนมหน้าโรงเรียนแสนอร่อยที่ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ 

ในบทความนี้ เราจะมาแจกสูตรการทำโดนัทน้ำตาล ให้กับทุกคนได้ลองไปทำกัน เพราะว่ามันทำง่ายมาก ๆ ไม่ว่าคุณจะเคยทำโดนัท หรือ ไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย คุณก็สามารถที่จะหาส่วนผสมได้ง่าย ๆ ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปแ ละคุณก็สามารถที่จะทำขนมชนิดนี้ไว้ทานเองได้อีกด้วย

เหตุลผที่ โดนัท เป็นขนมที่ใคร ๆ ก็ทานได้ไม่มีเบื่อ

เพราะว่าขนม โดนัท มีรสชาติหวาน และยังเป็นขนมที่มีมากหน้าหลายตาอีกด้วย ในปัจจุบันนี้โดนัทน้ำตาลนั้น ก็ได้ถูกดัดแปลงไปเป็นสูตรต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นโดนัทเคลือบช็อกโกแลต เคลือบสตอเบอรี่ หรือว่า โดนัทในรูปแบบต่าง ๆ คุณก็สามารถที่จะหาทานได้ทุกอย่างในปัจจุบัน ตลอดจนถึงโดนัทถูกไปถึงโดนัทแพง ๆ ก็สามารถที่จะหาทานได้ด้วย
เช่นเดียวกัน นอกจากนี้ โดนัทสูตรน้ำตาลนั้น  ถือว่าเป็นโดนัทต้นแบบที่ใคร ๆ ต่างก็ชื่นชอบ เพราะว่ามันมีรสชาติที่หวานหอม ไม่ว่าจะเป็นตัวน้ำตาลที่ผสมกับเนยจนเข้ากันได้ดี และเมื่อทอดในน้ำมันร้อน ๆ นั้นกลิ่นหอมฟุ้งกระจายออกมา เพราะฉะนั้น จึงเป็นขนมที่อยู่ในใจใครหลาย ๆ คนตั้งแต่เด็กจนโตนั้นเอง

โดนัท น้ำตาลขนมหน้าโรงเรียนแสนอร่อยที่ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ 

สูตรโดนัทน้ำตาลทำขายได้หรือไม่

ในช่วงยุค covid-19 แบบนี้ หลาย ๆ คนอาจจะไม่มีอาชีพในการที่จะทำงาน หรือ ไม่มีรายได้ต้องบอกเลยว่าการที่คุณทำโดนัทขาย ก็ถือว่าเป็นรายได้หลักในการช่วยคุณได้เช่นเดียวกัน เพราะว่าขนม หรือ ของทานเล่นนี้ สามารถหาทานได้ตลอด หลาย ๆ คนอาจจะไม่มีอาชีพในการที่จะทำงาน หรือ ไม่มีรายได้ต้องบอกเลยว่า การที่คุณทำโดนัทขาย
ก็ถือว่าเป็นรายได้หลักในการช่วยคุณได้เช่นเดียวกัน เพราะว่าขนม หรือ ของทานเล่นนั้น สามารถที่จะหาทานได้เรื่อย ๆ ทานได้ตลอด ทางเราแนะนำว่า ให้คุณลองนำสูตรการทำโดนัทน้ำตาลนี้ไปขายดูก็ไม่ได้เป็นเรื่องเสียหายอะไร ทั้งยังมีต้นทุนต่ำอีกด้วย

สูตรโดนัทน้ำตาลนี้ คุณสามารถที่จะทำขายได้เลยแบบง่าย ๆ เพียงแค่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง ก็สามารถที่จะทำได้แล้ว ในบทความของเรานั้น ก็ทำการบอกสูตรต่าง ๆ เกี่ยวกับการทำโดนัทน้ำตาลได้แบบง่าย ๆ หรือ ถ้าหากคุณต้องการที่จะทำเก็บไว้ทาน ก็สามารถที่จะเก็บไว้ได้มากกว่า 1 เดือน เช่นเดียวกัน

แต่คุณจะต้องรู้จักวิธีการถนอมอาหารในการเก็บแป้งโดนัทหลังจากนั้น ค่อยนำมาทอดลอง ไปดูกันเลยดีกว่า ว่าสูตรการทำโดนัทน้ำตาลของทางเว็บไซต์เรานั้นมีอะไรบ้าง

โดนัท น้ำตาลขนมหน้าโรงเรียนแสนอร่อยที่ทานกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ 

สูตรทำโดนัทน้ำตาล

  1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
  2. ผงฟู 8 กรัม
  3. นมผง 40 กรัม
  4. น้ำตาลไอซิ่ง 240 กรัม
  5. เกลือ 2 ช้อนชา
  6. น้ำ 300 กรัม
  7. ไข่ไก่ (ไข่ทั้งฟองตีให้เข้ากัน) 160 กรัม
  8. น้ำมันพืช 60 กรัม
  9. สีผสมอาหารสีเหลือง 12 หยด
  10. 10.น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
  11. 11.น้ำตาลทราย (สำหรับคลุก)

วิธีทำโดนัทน้ำตาล

  1. ทำการร่อนแป้งสาลี หรือว่าแป้งอเนกประสงค์และผงฟูเข้าด้วยกัน หลังจากนั้น ให้เติมน้ำตาลไอซิ่ง และเติมเกลือลงไปนิดหน่อย
  2. ใส่น้ำ ไข่ไก่ และน้ำมันพืช ร่วมด้วยสีผสมอาหารสีเหลืองลงไปในส่วนผสมแป้ง และคนเบา ๆ จนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อทำเสร็จแล้วให้คุณทิ้งพักเอาไว้ 10-15 นาที
  3. ตั้งกระทะให้ร้อนและใส่น้ำมันลงไปให้ทั่วกระทะ เปิดไฟปานกลางให้กระทะเริ่มร้อนดี หลังจากนั้น ก็จะเริ่มร้อนดีแล้ว ให้คุณนำส่วนผสมของเราที่ทำเอาไว้ทอดลงไปในกระทะได้เลย โดยกดลงบนน้ำมันที่ร้อน ๆ เมื่อโดนัทของเรานัดเริ่มสุกแล้ว ให้คุณพลิกกลับด้านไปเลยทันที
  4. ให้คุณทำน้ำตาลเตรียมเอาไว้ในฐานต่าง ๆ เมื่อโดนัทสุขดีเรียบร้อยแล้ว พักเอาไว้ให้เย็นจนสะเด็ดน้ำมัน หลังจากนั้น นำไปคลุกน้ำตาลทรายในขณะที่ยังอุ่น และพร้อมเสิร์ฟได้เลย
  5. นำไปคลุกน้ำตาลทรายขณะยังอุ่น พร้อมเสิร์ฟ

สรุป

โดนัทไม่ได้ถือว่าเป็นขนมไทยโบราณ แต่ว่าถือว่าเป็นขนมในอดีตที่คล้ายๆคนต่างชื่นชอบ เพราะว่ามัน มีรสชาติที่หอมอร่อยและหวานมันบวกกับตัวน้ำตาล ที่คลุกเคล้ากับตัวแป้งได้อย่างดีเลยทีเดียว นอกจากนี้ สูตรนี้ยังสามารถที่จะทำได้อย่างง่ายด้วย เนื่องจากว่า โดนัทสูตรน้ำตาลนั้น เป็นโดนัทที่สามารถหาทานได้ยากในปัจจุบัน และบางเจ้านั้น ก็อาจจะไม่ได้มีการเปลี่ยนน้ำมันในการทอด จึงทำให้ขนมออกมาไม่ค่อยได้คุณภาพเท่าไหร่ แนะนำว่าให้คุณทำโดนัททานเองดีกว่า เพราะว่ามันเป็นขนมไทยที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และถ้าหากว่าตัวคุณทำเอง ก็ยังสามารถที่จะเลือกวัตถุดิบที่มีประโยชน์กับตัวเองได้อีกด้วย ดู สูตรขนมไทย อื่น ๆ